La calidad de un péptido de investigación depende en gran medida de cómo se haya almacenado. Un mismo compuesto que ofrece un rendimiento fiable cuando procede de un stock bien conservado puede dejar de cumplir las especificaciones si se deja en malas condiciones. Hay cuatro factores que determinan la estabilidad: la temperatura, la humedad, la luz y el número de ciclos de congelación-descongelación. Controlar estos cuatro factores garantiza la fiabilidad del catálogo.
Temperatura
Los péptidos liofilizados son más estables a bajas temperaturas. Un polvo seco y sellado almacenado a −20 °C suele ser estable durante dos años o más. Por lo general, se toleran breves variaciones hasta la temperatura ambiente durante su manipulación, por lo que estos compuestos pueden permanecer varios días en tránsito; no obstante, el lugar adecuado para su almacenamiento a largo plazo debe ser siempre el congelador. Las soluciones reconstituidas son mucho menos resistentes y deben conservarse en el frigorífico para su uso inmediato.
Humedad
El agua es el enemigo de los polvos liofilizados. El proceso de liofilización elimina el agua precisamente porque su ausencia favorece la estabilidad, por lo que cualquier humedad que se reintroduzca va en contra de ello. Mantén los viales bien cerrados y deja que un vial frío alcance la temperatura ambiente. antes Apertura: al abrir un vial refrigerado en un ambiente húmedo, se produce condensación sobre el polvo. El embalaje exterior resistente a la humedad añade una barrera adicional durante el almacenamiento.
Luz
Algunos péptidos son sensibles a la exposición prolongada a la luz. Guardar los viales en su envase original, en un congelador o en un cajón a oscuras, elimina esta variable sin ningún coste. Se trata de un hábito sencillo que protege las secuencias más sensibles a la luz sin necesidad de saber de antemano cuáles son.
Prueba de congelación-descongelación
Cada ciclo de congelación-descongelación supone un pequeño estrés para un péptido en solución. Congelar y descongelar repetidamente la misma solución madre acelera su degradación. La medida de prevención habitual es el fraccionamiento en alícuotas: una vez preparada la solución, hay que dividirla en porciones de un solo uso antes de congelarla. Cada alícuota se descongela entonces solo una vez, y el resto del material permanece intacto. Esta sencilla práctica suele contribuir más a la longevidad de la solución que cualquier otra.
El transporte y la cadena de frío
Durante el transporte, los polvos liofilizados suelen enviarse en embalajes aislantes y, cuando procede, con hielo seco. Dado que esta forma seca tolera una breve exposición a la temperatura ambiente, unos días de transporte no suelen suponer ningún problema; no obstante, el laboratorio receptor debe trasladar el material a un lugar de almacenamiento adecuado nada más recibirlo, en lugar de dejarlo sobre una mesa de trabajo.
Lista de comprobación para el inventario
- Polvos secos a −20 °C, en envases herméticos y al abrigo de la luz.
- Deja que los viales alcancen la temperatura ambiente antes de abrirlos.
- Las soluciones reconstituidas deben conservarse en el frigorífico y utilizarse inmediatamente.
- Divídelo en alícuotas antes de congelarlo para evitar ciclos repetidos de congelación-descongelación.
- Almacena los envíos que lleguen sin demora.
Ninguno de estos pasos es complicado, pero, en conjunto, son los que garantizan que un péptido de investigación funcione tal y como indica su certificado de análisis.
Las instrucciones de conservación que figuran aquí se aplican a los compuestos de referencia de calidad para investigación, destinados exclusivamente al uso en laboratorio, y no al consumo humano ni animal.
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